【簡単】ロールキャベツ レシピ・作り方

【簡単】ロールキャベツ
  • 約15分
  • 300円前後
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キャベツにお肉巻くだけ!
あとは電気圧力鍋に任せて大丈夫です(^^)

材料(2~3人分)

  • キャベツの葉 6枚
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎのみじん切り 半玉
  • ケチャップ 大さじ½—
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 少々
  • ロールキャベツが浸る程度

作り方

  1. 1 キャベツの葉は湯通しして、しんなりさせておく
    (芯も取り除く)
  2. 2 玉ねぎ半玉をみじん切りする
  3. 3 合挽き肉に2を入れ、ケチャップ、塩胡椒少々入れ、1口サイズに丸める
  4. 4 キャベツの葉に3のタネをロールしていき、爪楊枝で止める
  5. 5 電気圧力鍋に4を入れ、水(ロールキャベツが浸る程度)、コンソメを振りかける
  6. 6 電気圧力鍋を6分に設定しスタート
  7. 7 圧力ピンが下がったら蓋を開けて完成!

きっかけ

ハードルが一見高そうに見えるロールキャベツですが、圧力鍋さえあれば簡単に作れます( ¨̮ )

  • レシピID:1970020200
  • 公開日:2021/02/21
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カテゴリ
ロールキャベツ コンソメロールキャベツ 和風
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2021/02/28 03:49
    【簡単】ロールキャベツ
    美味しくできました!ありがとうございます

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