薄切り豚ロースでポークピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉に塩こしょうをし、小麦粉を両面にまぶしてはたきます。
-
2
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょう、パセリ、粉チーズを入れ、よくかき混ぜます。
-
3
豚肉を卵液にたっぷりつけ、サラダ油大さじ1位をひき、熱したフライパンで焼きます。
-
4
ひっくり返す前にボウルの卵液をスプーンですくって、お肉にかけてからひっくり返します。
こうすることで、卵液も余らずボリュームがでます♪
-
5
両面が焼けたら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
xxalpacaxx28162021/02/05 17:17
(^^♪おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
