ハフハフ身体あったか♪肉団子と春雨のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに◉を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
6個に丸めておく。 - 2 白菜は5㎝角に切る。春雨をお湯につけておく。
-
3
春雨を半分に切る。
お鍋に○を入れて煮立たせる。 - 4 煮立ったら、白菜を入れて、沸騰したら肉団子を入れる。春雨も加えて弱火で5分煮る。
- 5 青ネギ(仕上げ用)、ごま油、ブラックペッパーを加え火を止めて出来上がり!
きっかけ
母が作ってくれていた料理で、私のお気に入りの料理なので作り方を教えてもらいました!寒い日に食べたくなる優しいお味です。
おいしくなるコツ
生姜は少し多めが私は好きです! ボリュームがあるので、我が家はもうメイン料理です!
- レシピID:1970019143
- 公開日:2020/10/21
関連情報
- 料理名
- 肉団子と春雨のスープ
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