材料（2人分）
- ご飯
- 2人前
- 姜葱醬
- 大1
- スライスハム
- 1p(5枚)
- 冷凍コーン
- 50g
- サラダ油
- 大1
- 卵
- 1個
- ウェイパー
- 小2
- 水
- 大1
- 塩胡椒
- 少々
- レタス
- 3〜4枚
作り方
-
- 1
- スライスハムは1cm角に切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油(分量外)を薄く熱し、ハム、コーン、姜葱醬を炒める
-
- 3
- サラダ油大1を追加して強火にし、溶き卵を入れる
卵のすぐ上にご飯を入れて卵に押し付ける
-
- 4
- ウェイパー、水大1を端に入れて溶かし、よく炒める
-
- 5
- 塩胡椒で調味し、ちぎったレタスを入れて炒めあげる
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