材料(2人分)
- 大根
- 半分
- 牛ひき肉
- 200ぐらむ
- さとう
- 大さじ3
- めんつゆ
- 100cc
- ショウガチューブ
- 小さじ1
- かたくりこ
- 大さじ1
- 水
- 1カップ
作り方
-
- 1
- 大根の皮をむいて
厚さ1センチのいちょう切り
-
- 2
- ひき肉を鍋にいれて
ショウガチューブをいれ
色がかわるまで
中火で炒める
-
- 3
- 鍋に大根をいれて めんつゆ、さとう、水をいれて
/20分中火でにる
-
- 4
- 片栗粉でとろみをつける
きっかけ
子どもがしきだから
大根食べられるにはどうしたらいいかかんがえた
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