豚の生姜焼き〜玉ねぎすり下ろしで自然の甘み〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを、半個はくし切りに
   もう半個はすり下ろしにする。

2. 2

   ボールかポリ袋に、豚肉、すり下ろし玉ねぎ、◎の調味料を全て入れ揉み込んで置いておく。

3. 3

   フライパンに油を敷き中火で熱し、くし切りの玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎが半透明になったら、漬けておいた豚肉を投入。
   中火で炒め、豚肉の色が変わり玉ねぎが透き通ったら完成！