アボカドとベーコンのパスタ【レンチンパスタ茹で】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを切った半分のみ使用します。種を取ります。縦に半分に切ったもの更に縦に半分に切り、横に1㎝×2㎝ほどに切る。

2. 2

   ベーコンも5㎜×2㎝ほどに切る。
   にんにくはスライスしておく。
   パスタの分量用意しておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒めて香りが出たら一旦取り出す。
   パスタを茹でます。パスタは専用容器のレンチン調理なのでスタートします(ここでは11分です)

4. 4

   にんにくを取り出したフライパンにベーコンを入れ、続けてアボカドを入れて周りが少し崩れる位まで炒め、にんにくを再び入れ一混ぜする。
   この時に塩をひと振りしておきます。

5. 5

   パスタが茹で上がったら、お湯をサッと切りフライパンに入れ、しょうゆも入れたら、一気にアボカド、ベーコンと絡める。味見をして足りなければ塩を足し器へ。粉チーズを振って完成です☆