ジェノバマッシュポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ 1個
- ジェノベーゼペースト 大1.5
- 黒胡椒 2振り
作り方
- 1 ジャガイモは洗って、皮に一周包丁で切れ目を入れる
- 2 シリコンスチーマーに入れて、レンジで2分半チンする
- 3 火傷に気をつけながら、手に水をつけて冷やしながら、皮をつるんと剥く
- 4 シリコンスチーマーの中でジャガイモをつぶし、ジェノベーゼペーストを混ぜ合わせる
- 5 皿に盛り、黒胡椒を振りかける
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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