みりん醤油漬けの焼きサバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊生サバを事前に 3枚におろし
   4切れになるようにしておく
   (切り身を用意でも可)

2. 2

   ジッパー付き袋に
   
   みりん
   お醤油
   お酒
   にんにくパウダー
   を入れて
   
   生サバの切り身
   を入れて しっかり袋を
   閉じたら 冷蔵庫で
   3〜4時から一晩寝かせる

3. 3

   寝かしたら
   耐熱性のグリルようアルミホイル
   に 生サバをのせて
   
   グリルで 中火で
   片面 2〜3分ずつ 焼き
   火が通ったら
   
   完成！