豚バラとキャベツの塩だれ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を切って、油を引かずにフライパンに入れて、焼き目をつける
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2
豚肉を一度取り出し、そのままのフライパンに、ざく切りにしたキャベツを入れて炒める
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3
豚肉をフライパンに戻す
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4
酒、塩、鶏ガラ、レモン汁を混ぜ合わせる
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5
4を入れて炒めて、お皿に盛り付けてから仕上げにブラックペッパーをかける
きっかけ
ねぎ塩ダレは子どもが苦手なので、ねぎを入れないレシピにしました☆ 子どもの分を取り分けてから、大人用でブラックペッパーをかけます。
- レシピID:1970014233
- 公開日:2018/09/07
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