スパイシーチーズのフライドポテト&チキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 150g
- 新じゃが
- 大1個
- 塩コショウ
- 小さじ1/3
- 小麦粉・片栗粉
- 各大さじ1
- ☆粉チーズ
- 大さじ1/2
- ☆カレー粉・ハーブソルト
- 各小さじ1/2
- ☆ガーリックパウダー・パセリ
- 適量
作り方
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- 1
- 鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを振り揉み揉みして下味をつける。
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- 2
- 新じゃがを水洗いしてから8等分にくし切りに。
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- 3
- 新じゃがをラップで包みレンジ(500W)で2分半。
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- 4
- 鶏モモ肉と新じゃがに混ぜた小麦粉と片栗粉をまぶす。
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- 5
- 4をそれぞれ揚げる。中火くらいで。
油1㎝ぐらいでやってます。
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- 6
- ボウルに揚げた鶏モモ肉と新じゃがを入れて、☆を混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
飲みたくなるやつをと思いましたが、
作りながら完成する前に飲んでしまいました。
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