ボラのフライ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボラを三枚おろしにして、骨と皮を取り塩胡椒をする。
- 2 半分に切ったボラを小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 3 170℃の油でカラッと揚げて出来上がり。
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