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レシピ詳細
オクラで高速!+1品♡ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
uka*
旦那が好きな1品です。
オクラが安い時は必ず買って作っています(笑)
材料(4人分)
オクラ
1袋
塩
小さじ1
めんつゆ(ストレート)
大さじ2
おろししょうが
2センチほど〜
鰹節
二つまみ
作り方
1
ちょっとおかずが少ないな〜と思ったら!
オクラを揃えて…前後ろをちょっとちょきん!
2
塩をまぶしてまな板で転がして産毛を取ります。
3
沸かしたお鍋で二分茹でます。
この間にめんつゆ、おろししょうがを混ぜあわせる。
4
茹であがったオクラに先ほどのたれをかけて鰹節をかけて完成で〜す!
私は暇な時に作って冷蔵庫で冷やして出してます(ू•ω•ू❁)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラを切らずに食べられる方法を考えました。
公開日:2017/09/29
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オクラが安い時は必ず買って作っています(笑)