オクラで高速!+1品♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- オクラ 1袋
- 塩 小さじ1
- めんつゆ(ストレート) 大さじ2
- おろししょうが 2センチほど〜
- 鰹節 二つまみ
作り方
-
1
ちょっとおかずが少ないな〜と思ったら!
オクラを揃えて…前後ろをちょっとちょきん! - 2 塩をまぶしてまな板で転がして産毛を取ります。
-
3
沸かしたお鍋で二分茹でます。
この間にめんつゆ、おろししょうがを混ぜあわせる。 -
4
茹であがったオクラに先ほどのたれをかけて鰹節をかけて完成で〜す!
私は暇な時に作って冷蔵庫で冷やして出してます(ू•ω•ू❁)
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オクラが安い時は必ず買って作っています(笑)