材料6つで☆濃厚かぼちゃのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは皮をむいたら、一口大に切り、耐熱容器な入れて電子レンジ600ワットで5分位加熱する。
   ※カボチャの種類によっては３分くらいで柔らかくなるものもあります！
2. 2 カボチャを裏ごしして、カボチャペーストを作る。
3. 3 カラメル作り1
   鍋に、※砂糖、※水（大さじ4）を入れて中火で10分くらい加熱する。
   ※だいたい砂糖が溶けてトロミがついてくるまで加熱する感じです！
4. 4 カラメル作り2
   ※水（大さじ2〜4）を一気に入れて少し焦がす。
5. 5 プリンの容器にカラメルを流し入れる。
   
   ※冷めると固まって扱いにくくなるので、熱いうちにします。
6. 6 ボウルに、卵を割りいれ、牛乳、カボチャペースト、砂糖を入れてよく混ぜる。
7. 7 カラメルを入れた容器にプリンの生地を流し入れ、天板に乗せる。
8. 8 天板に湯を1センチくらいはり、オーブン170度で25分〜30分くらい加熱する。
   ※容器の深さや大きさによって時間はかわります！
9. 9 粗熱をとったら、冷蔵庫で一時間冷やして出来上がり！