お花が咲いたような☆アメリカンチェリーの寒天寄せ レシピ・作り方

お花が咲いたような☆アメリカンチェリーの寒天寄せ
  • 1時間以上
  • 300円前後
tatataway
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赤くて可愛らしい寒天寄せです!ミントをいれているので爽やかです!

材料(4人分)

  • アメリカンチェリー 10個位
  • 寒天パウダー 3グラム
  • 300cc
  • 砂糖 小さじ2
  • ミントの葉 5〜6枚

作り方

  1. 1 アメリカンチェリーはよく洗って、半分に切り、種を取り出す。
  2. 2 ミントの葉はよく洗っておく。
    茎が付いている場合は、葉を1枚ずつ茎からとっておく。
  3. 3 鍋に、水、砂糖、寒天パウダーを入れ中火で沸騰するまで5分位煮て寒天液を作る。
  4. 4 火を止めたら、型に寒天液を入れて、アメリカンチェリー、ミントの葉を散らす。
  5. 5 粗熱をとったら、冷蔵庫で1時間位冷やして型から出したら出来上がり!
  6. 6 ※皿にミントを飾ると綺麗です!

きっかけ

アメリカンチェリーが余ってしまったので、冷んやりスイーツにしてみました!

おいしくなるコツ

大きめの型に作って、包丁で切り分けていただきます!

  • レシピID:1970012828
  • 公開日:2017/06/09
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カテゴリ
チェリー(さくらんぼ)夏のおもてなし料理簡単おもてなし料理寒天
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