ホタテのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りいれ溶き卵を作る。

2. 2

   ボウルに小麦粉を入れ混ぜながら水を入れる。

3. 3

   ボウルにホタテを入れてら衣を絡ませるように混ぜる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。

5. 5

   ホタテを入れて中火で2分位加熱したらひっくり返す。

6. 6

   2分〜3分くらい加熱し、ホタテにしっかりと火が通ったら出来上がり！