ブラウニー風蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵と牛乳をいれしっかりまぜる。
2. 2 小麦粉、ミルクココアはふるっておく。
3. 3 1にふるった粉類をいれだまにならいようにまぜる。
4. 4 チョコレート一枚は600wで約2分溶かす。
   残りの一枚は細く刻む。クルミもザクザク刻む
5. 5 3に、とかしたチョコレートをいれまぜ、刻んだチョコレートにクルミをいれまぜる。
6. 6 耐熱容器パウンドケーキ型に、5を流し込み、空気抜きをして、600wレンジで5分。冷ませばできあがり
7. 7 最後に好みでシュガーパウダーをふりかける