余ったご飯で☆だんご汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は温かいうちに綿棒でつぶし、片栗粉を混ぜて一口大にまとめてだんごを作る。
   ※冷めると硬くなるので温かいうちにつぶすと楽です！

2. 2

   玉ねぎはくし切り、ブロッコリー、豚ロースは一口大に切る。

3. 3

   鍋に水、玉ねぎを入れ中火で5分位煮る。

4. 4

   ブロッコリー、豚ロースを入れて3分位煮たらそうみのつゆ、酒、醤油を入れる。

5. 5

   だんごを入れて中火で2〜3分煮たら塩で味をととのえて出来上がり！