マッシュルームとキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはよく洗って、ざく切りにする。
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- 2
- マッシュルームは、スライスする。
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- 3
- 酒とオイスターソースはまぜておく。
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- 4
- フライパンにごま油、キャベツ、マッシュルームを入れ、中火で3分〜5分炒める。
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- 5
- 混ぜておいた酒とオイスターソースを回しかけ、よく混ぜる。
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- 6
- 塩で味をととのえたら出来上がり！
おいしくなるコツ
味が薄めなので、付け合せにも出来ます！
塩をしっかり効かせればごはんも進みます。
きっかけ
野菜不足を気にして、野菜炒めを作りました！
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