プリン風味のトライフル レシピ・作り方

作り方

1. 1 カステラもしくはスポンジケーキを2センチ角ぐらいに刻む。
2. 2 果物を食べやすい大きさに切っておく。
3. 3 生クリームをパックから50ｃｃ取り分ける。
4. 4 市販のプリンミックスを液体を50ｃｃ引いた分量で説明通りに作り、3の50ｃｃを加えて混ぜる。
5. 5 4に1を入れて全体に馴染ませ、冷ましておく。
6. 6 プリンミックス付属のカラメルを指示通りに作り、600ｗの電子レンジで20～30秒様子を見ながら加熱する。沸騰直前で取り出す事。
7. 7 3の残りの生クリームに洋酒と砂糖を加えてぽったりするまで泡立てる。
8. 8 ガラス容器等に、荒熱を取った5を半分入れ、2の半分を並べる。
9. 9 8の上に6の半分をかけ、7の1/2をかける。
10. 10 9の上に5の残りを入れ、2の残りを並べ、6の残りをかけ、7の残りをかける。
11. 11 10を冷蔵庫で3時間以上冷やす。