蓮根もち★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は下処理をして、半分を摩り下ろしておきます。残りの半分は１センチ程度に切っておきます。

2. 2

   摩り下ろした蓮根に片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   蓮根の間に２で作ったものを挟みます

4. 4

   フライパンで両面焼いていきます。

5. 5

   火が通れば、★の調味料を入れしっかり絡んだら出来上がり♪