ムングダール☆緑豆の茹で方 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ムングダール 100g（茹で上がると３倍位に膨らみます
- 水 600cc
作り方
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1
今回はこちらのムングダールを使いました。
ムングダールを軽く洗い汚れを落とす。
-
2
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したらムングダールを入れて、一煮立ちしたら時々かき混ぜながら中火で15〜20分煮る。
吹きそうになったら火を弱める。
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3
柔らかくなったら食べごろです☆
三日間冷蔵保存できます。
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ぱんこ２２１2017/02/18 02:07
ほくほくでとっても美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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緑豆（りょくとう）の皮を除去し、ひき割りにしたものです☆一晩つける必要がなく使いたい時に茹でるだけで使用できます。