残り物野菜でパラパラチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 温かいご飯 ２杯強
- 卵 ２個
- a米油 大１
- a豚コマ 80g
- a玉ねぎ 1/2個
- a人参 1/4
- aピーマン １個
- b白ネギ 1/2本
- b香味ペースト 10〜12㎝
- b塩胡椒 少々
- 醤油 大1/2
- 胡麻油 大１
作り方
-
1
豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。
白ネギは小口切りにする。
-
2
フライパンで胡麻油を温め炒り卵を作って一旦取り出す。
-
3
フライパンでaを炒める。野菜に火が通ったらご飯を加えて炒め合わせる。
ご飯にも火が通ったらbと②も加え炒め合わせる。
最後に鍋肌から醤油を回し入れて、一混ぜしたら完成です☆
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- アレンジチャーハン
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つくったよレポート（3件）
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momotarou12342016/12/31 20:33
美味しかったです。ご馳走様でした(^o^) -
りぽひめ2016/11/04 20:53
残り物で作るのいいですね♫香味ペーストを初めて使いました！美味しかったです(❁・∀・❁) -
ノウズミニマム2016/10/30 19:51
美味しかったです！
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