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チャーシューわかめうどん レシピ・作り方

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aki☆57
関西風の味付けです☆

材料（１人分）

a水
350cc
a鰹だしの素
小1/2
aみりん
小１
a本つゆ三倍濃縮
大３
bうどん
１束
b薄切りチャーシュー
４枚
b乾燥わかめ
大１強
ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    ネギを小口切りにする。

    aを鍋入れ沸騰したらbを入れ煮る。
  2. 2
    一煮立ちしたら器に盛りネギを上にのせたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みりんを入れて少し甘めにしました☆

きっかけ

大好きな関西うどんにチャーシューを入れてみました(^^)

公開日：2016/10/23
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アレンジうどん

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