居酒屋風♪鶏ささみとザーサイのねぎナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋をとり、火が通るまで茹でる。

2. 2

   茹で上がったら冷まします。

3. 3

   その間に、ザーサイを細かくきざみ、きゅうりを斜めにスライスしてから千切りに。白ネギは4㎝ぐらいの長さにしてから縦に千切りに。

4. 4

   冷めたらささみを細かく手でほぐす。

5. 5

   ささみ、ザーサイ、きゅうり、白ネギをボウルにに入れ、☆の調味料を全て入れてよく混ぜる。

6. 6

   10分程放置して味が馴染んだら完成です。