トマトの出汁がら和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 出し殻をかるく水切りして、食べやすい大きさに刻む。
- 2 トマトを一口大のざく切りにする。
- 3 フライパンに胡麻油を熱し、1を入れて炒める。
- 4 3の水気がやや無くなってきたら、めんつゆ、日本酒、柚子胡椒を合わせて回しかけ、全体に馴染むまで炒める。
- 5 2と冷めた4を和える。
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