簡単★エビグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ジャガイモは1cm程度の角切りに、玉ねぎは千切りにしておく。
-
2
マカロニを袋に書いてある時間、下茹でしておく。
-
3
お鍋にマーガリンを溶かし、中火でジャガイモと玉ねぎを炒める。
具材がしんなりしていたら、小麦粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 お鍋に牛乳を入れ、牛乳が沸騰してきたら弱火にし、固形コンソメど塩コショウを入れ、味を整え、5分ほど煮込む。
-
5
グラタン皿にマーガリン(分量外
)を塗り、マカロニとホワイトソース、エビ、チーズの順に乗せ、チーズの上にマーガリンを乗せる。 - 6 トースターに入れ、10～15分焼き色を見ながら焼き、パセリをふれば完成♪
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- エビグラタン
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