仙台名物厚切り牛タンと野菜炒め☆ レシピ・作り方

仙台名物厚切り牛タンと野菜炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
ドラざえもん009
ドラざえもん009
楽天のポイントで購入した牛タンを使った料理です!牛タン自体が味付けされているので、超簡単ですよ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べるサイズにカットする。
  2. 2 フライパンを弱火であたため、脂身のついている牛タンを軽く焼く
  3. 3 2に1と塩コショウを入れ、最初に野菜が少し柔らかくなるまで、焼く
  4. 4 3に残りの牛タンとニンニクを入れ、焼きすぎない程度に焼き、ごま油で香をつけて、刻んだネギを載せたら完成。

きっかけ

牛タンを買ったので

おいしくなるコツ

ごま油で風味づけ

  • レシピID:1970010568
  • 公開日:2016/04/29
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牛タンその他の牛肉・ビーフ
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牛タン 野菜 簡単 人気
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