女子会のお供にマドレーヌはいかが? レシピ・作り方

女子会のお供にマドレーヌはいかが?
  • 1時間以上
  • 300円前後
ドラざえもん009
ドラざえもん009
マドレーヌって簡単に作れるの知ってました?
お菓子作りを始めて1年ほどになりますが、買うより作るに限りますね☆

材料(4人分)

  • 薄力粉 60g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • はちみつ 30g
  • 砂糖 20g
  • マーガリン 50g
  • 1個
  • アプリコットジャム 大さじ1
  • レモン 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで溶かす。
  2. 2 溶かしたマーガリンに砂糖、はちみつ、卵、レモンを入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
  3. 3 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるいながら入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  4. 4 マドレーヌカップに生地を入れ、180度に予熱したオーブンで15分弱、焼く。
  5. 5 マドレーヌが温かいうちにアプリコットジャムをレンジで少し温めて、刷毛で表面に塗って完成

きっかけ

女子会でお菓子を持ち寄るので

おいしくなるコツ

アプリコットジャムを塗ると高級感がでます。

  • レシピID:1970010394
  • 公開日:2016/03/29
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