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レシピ詳細
豆腐と長いもの鉄板焼き♪ レシピ・作り方
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アルバンドロー
お酒のつまみに作ったのですが、子供達が取り合いして食べちゃいました♪
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
★長いもすりおろし
15cm
★かつおだし
小匙1
★醤油
小匙2
ごま油
小匙2
作り方
1
ボウルなどに★入れて混ぜておく。
2
鉄板にごま油を入れて豆腐を焼く。
3
豆腐に焼き目がついたら、★を入れる。
4
しばらくすると、表面がプツプツしてくるので、お好みの焼き加減で出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長いもがやすかったのでたっぷり使いました。
公開日:2016/03/20
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関連情報
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長芋
木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
アルバンドロー
訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪
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