俺が作る!子供が喜ぶ!鶏肉の照り焼きカレー!! レシピ・作り方

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アルバンドロー
いつもの照り焼きにカレー粉をプラス!子供達も喜んで食べてくれました♪

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
しめじ
1パック
○醤油
大匙1
○みりん
大匙1
○酒
大匙1
○砂糖
小匙1
○カレー粉
大匙2
少々
小匙2

作り方

  1. 1
    ○を混ぜておく。
    しめじは石づきを取ってほぐしておく。
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鉄板(フライパン)に油を熱し、鶏肉を入れて塩をして焼き色を付ける。
  3. 3
    2の鉄板に、しめじを入れて、肉に火が通るまで炒める。
  4. 4
    ○を入れて、煮からめて出来上がり。

おいしくなるコツ

子供が食べるため甘めです。辛くしたいときはチリパウダーを入れるといいかも♪

きっかけ

美味しいかな~と思って。

公開日:2015/09/01

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉照り焼きチキンカレー粉しめじ

このレシピを作ったユーザ

アルバンドロー 訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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