俺が作る!子供が喜ぶ!鶏肉の照り焼きカレー!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- しめじ
- 1パック
- ○醤油
- 大匙1
- ○みりん
- 大匙1
- ○酒
- 大匙1
- ○砂糖
- 小匙1
- ○カレー粉
- 大匙2
- 塩
- 少々
- 油
- 小匙2
作り方
-
- 1
-
- ○を混ぜておく。
しめじは石づきを取ってほぐしておく。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 鉄板(フライパン)に油を熱し、鶏肉を入れて塩をして焼き色を付ける。
-
- 3
-
- 2の鉄板に、しめじを入れて、肉に火が通るまで炒める。
-
- 4
-
- ○を入れて、煮からめて出来上がり。
おいしくなるコツ
子供が食べるため甘めです。辛くしたいときはチリパウダーを入れるといいかも♪
きっかけ
美味しいかな~と思って。
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