青唐辛子みそ♪ レシピ・作り方

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アルバンドロー
辛いけどとまらない・・・・♪

材料(2人分)

青唐辛子
5本
赤みそ
大匙3
○みりん
大匙2
○酒
大匙2
○砂糖
大匙2
ごま油
小匙2

作り方

  1. 1
    唐辛子をみじん切りにする。
    切ってる最中種飛んでくるから気を付けてね・・・。終わったらよく手を洗ってください・・・。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒める。
    必ず換気扇回してください。弱火で5分位。
  3. 3
    ○を入れて、煮込んでください。
  4. 4
    味噌を入れて、水分が飛んでもったりするまで、混ぜながら炒めて出来上がり。

きっかけ

辛い味噌が食べたかったので。

公開日:2015/08/21

関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

このレシピを作ったユーザ

アルバンドロー 訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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