ハロウィンに！丸ごとかぼちゃのプリン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃをよく洗って、丸ごとラップで包み、レンジで5分程加熱する。
2. 2 蓋になる部分を切り落とし、種をくり抜く。
   身も少しスプーンで取る。
   取った部分をレンジで柔らかくなるまで加熱し、ペースト状につぶす。
3. 3 ボールにかぼちゃペースト、玉子、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
4. 4 2で作ったかぼちゃの器に3を流し入れる。
   泡立っている場合は、スプーンで取り除いて下さい。

   

5. 5 170度のオーブンで40〜50分焼く。
   竹串をさして何も付いてこなければ完成！
   表面が焦げそうな時は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。