モロヘイヤと塩そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは洗って、３～４ｃｍのざく切り。
   ニンニクは薄切り。

2. 2

   フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。
   ニンニクが香ばしく色づくくらい火を通す。

3. 3

   ②にミンチを入れよく炒める。

4. 4

   モロヘイヤを加えてしんなりするくらい混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えて出来上がり。