モロヘイヤとツナ和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- モロヘイヤ 1/2袋
- ツナ缶 1缶
- 鰹節 少量
- 麺つゆID: 1450008692 小さじ２～
- マヨネーズ（お好みで） 小さじ１～
作り方
- 1 モロヘイヤには、β-カロテンやビタミンC、ビタミンB1やビタミンB2、ビタミンEなどのビタミン類、そしてカルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルが多く含まれているそうです
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2
モロヘイヤは葉をとり、綺麗に洗います。
沸騰した湯で20秒～さっと茹でます。
刻んでもそのままでもOK -
3
ツナ缶は油を切っておき、
麺つゆで味付けしておきます。マヨネーズもいれるならここで入れます - 4 モロヘイヤとツナと鰹節を合わせて完成
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
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Osakalover2014/08/17 21:29
モロヘイヤ料理は初めてです!!
とっても簡単に美味しくできました(^^) -
takara7252013/07/21 12:51
ご飯にも合うし、素麺にかけても良さそうですね。
美味しくいただきました!!ありがとうございました。
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