厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
水分を拭き取り一口大に切って片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンで焼く。
表面がカリカリになったら、すき焼きのタレを絡める。 -
3
とろみがついたら出来上がり。
お皿に盛ってお好みで炒りごまをふる。
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