とにかく簡単！！ラーメン雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インスタントラーメンの分量通りにお湯を沸かします（サッポロ一番の場合、500cc）

2. 2

   好みの細かさにインスタントラーメンを袋の中で砕きます。
   ※歯ごたえを残したければあまり細かく砕かない方が良いです。

3. 3

   お湯が沸騰したらスープの素と砕いた麺を入れ、指定の時間茹でます。（サッポロ一番の場合は3分）

4. 4

   冷やご飯を丼に盛り、真ん中にくぼみを作り、卵、ニンニク、しょうがを入れておきます。

5. 5

   スープで煮たインスタントラーメンを④の丼に盛りつけます。

6. 6

   万能ネギを散らし、ラー油をお好みで回しかけて完成です。