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きゃべこんこうじレシピ・作り方

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ぶーぶーくっしょん

あっさり。

材料（３人分）

キャベツ: ６枚

塩コンブ: 小さじ２

塩麹: 小さじ１

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作り方

1

キャベツを食べやすい大きさにちぎり、少量の水と共に鍋に入れ蓋をして火にかける
2

湯気が出たらザルにあけて粗熱を抜く
3

ボールで材料全てを合わせ、冷蔵庫で冷やす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりとしたはしやすめが欲しかったので

公開日：2013/08/09

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カテゴリ: キャベツ

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ぶーぶーくっしょん最近は薄味傾向デス。

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