乾燥しじみとあおさのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 乾燥しじみ 大匙2
- あおさ 2,3かたまり
- 出汁 カップ3
- あわせ味噌 大匙3
作り方
- 1 お鍋に出汁、乾燥しじみを入れます。
- 2 乾燥しじみがふわーと大きくなったらあおさをいれ、完全にあおさが戻ったら火を止めます。
- 3 味噌を入れて出来上がりです。
きっかけ
イギリスで恋しいもの、貝類です。国際発送をしていただける業者さんもいるし、本当に助かります。特にあおさなど懐かしい香りで体にしみこむほどおいしかったです。
- レシピID:1970006655
- 公開日:2013/05/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 乾燥しじみとあおさのお味噌汁
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ひなりな05042014/06/06 20:11乾燥しじみではなく普通のしじみですが^^;あおさとしじみの相性最高ですね^-^とても美味しかったです☆