外はサクサク☆中は柔らか美味しい豚ヒレカツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレ肉を1,5㎝幅に切り、塩こしょうを振って包丁の裏で両面たたく。

2. 2

   ヒレ肉に小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に衣をつける。

3. 3

   170度の油できつね色になるまでカリッと揚げる。