しゃきしゃきレディサラダとカイワレのサラダ レシピ・作り方

しゃきしゃきレディサラダとカイワレのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
レデイサラダという皮が赤い大根のサラダです。白い大根に比べアントシアニンが摂取できます。

材料(3〜5人分)

作り方

  1. 1 レディサラダはスライス、キャベツは太めの千切りにして水にさらす。
  2. 2 器によく水を切った1を盛り、カイワレをのせ、かつおぶしをかける。お好みのドレッシングをかけて食べる。

きっかけ

レディサラダが手に入ったから

おいしくなるコツ

レディサラダは水にさらすことによって辛みが抑えられます。キャベツも水にさらすことによってしゃきしゃき感がでます。

  • レシピID:1970005383
  • 公開日:2012/12/22
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