カレー☆焼きそば レシピ・作り方

カレー☆焼きそば
小太郎1114
小太郎1114
カレーのピリッとした味が美味しいですよ☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大の大きさに切る。玉ねぎはくし型切り。ピーマンは細く乱切り。ウインナーは2㎜の輪切りにする。
    焼きそばはほぐしておく。
  2. 2 フライパンを熱して油を敷き、まずは●の具を塩こしょうでしんなりするまで炒める。
  3. 3 フライパンの真ん中を空けてごま油を敷き、むし焼きそばを加えて炒める。
  4. 4 油が馴染んだらカレー粉、オイスターソースを加えて混ぜ、最後に塩こしょうで味を調える。

きっかけ

普通の焼きそばに飽きて作ってみました。

おいしくなるコツ

量が多い時はいつもホットプレートで作っています。

  • レシピID:1970005368
  • 公開日:2012/12/18
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