めんつゆのアレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好みの麺(そば、うどん、冷麦など) 1人前
- 追い鰹つゆ 大さじ3杯
- 胡麻ドレッシング 小さじ1杯
作り方
-
1
お好みの麺を茹でて、
湯切りしておく
固まってしまうので食べる直前に、水または湯を通す
今回は蕎麦です! -
2
追い鰹つゆと胡麻ドレッシングを混ぜる
今回は9:1でMix
お好みで比率は調整OK - 3 暑い日には、氷を浮かべたりします♪
- 4 お好みで、ネギや胡麻の薬味をどうぞ!!
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