つけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でそば 1食
- 追い鰹つゆ 50cc
- ねぎの小口切り 一つまみ
- すり胡麻 小さじ1/2杯
作り方
-
1
茹でそばを流水で解し、
水気を切る -
2
追い鰹つゆに水20ccと
氷1個を入れる - 3 ②にお好みでネギとすり胡麻を入れる
- 4 汁につけながらお蕎麦を召し上がれ！
-
5
その他の薬味のアレンジとして、
玉ねぎのみじん切り
刻みのり
みょうが
わさび
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