フライパンで肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切り、玉ねぎはくし形に切り、シリコンスチーマーに入れ5〜7分レンジに入れる。

2. 2

   じゃがいもを切り、いんげんは筋を取り食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を敷き、シリコンスチーマーの人参と玉ねぎを入れ炒める。
   ひき肉を入れ火が通ったら、じゃがいもを入れ砂糖、料理酒を入れる。

4. 4

   ☆の材料を入れたら、20分位煮込む。
   途中、いんげんを入れ、じゃがいもにちゃんと味が染み込むように転がす。
   水分がだいぶ飛んだら出来上がり。