繊維質たっぷりで健康的なクッキー レシピ・作り方
材料(8人分)
- サラダ油 50グラム
- メープルシロップ 30グラム
- 卵 1個
- コーンミール 大さじ一杯
- 小麦胚芽 大さじ一杯
- 小麦ふすま 大さじ一杯
- バニラエッセンス 少々
- ホットケーキミックス 150グラム
作り方
- 1 サラダ油・メープルシロップ・卵・バニラエッセンスを混ぜる。
- 2 コーンミール・小麦胚芽・小麦ふすまを混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスをふるい入れる。
- 4 油を塗るかクッキングシートを敷いた天板に小さじ1~2ぐらいずつ落として170度で15分焼く。
- 5 焼けたらケーキクーラー等で冷ます。
きっかけ
麦芽とかふすまとかが残ったので使ってみました。
おいしくなるコツ
バニラエッセンス以外にシナモンやナツメグにしても美味しいです。ナッツやドライフルーツも入れても美味しいです。
- レシピID:1970004649
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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saa2002014/02/04 10:29健康的だしとっても美味しかったです(^^)
レシピありがとうございました!