簡単おいしい☆もやしのレモン塩炒め♪ レシピ・作り方

Name: 簡単おいしい☆もやしのレモン塩炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1袋; オリーブオイル 大さじ1; 石垣の塩 ひとつまみ; ポッカレモン100 小さじ1; 粗挽き胡椒 少々

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5分以内
100円以下

たんさん娘

オリーブオイルで炒め、石垣の塩と粗挽き胡椒、そして、レモン果汁で味付けしました。さっぱりとした仕上がりでとてもおいしいです。イタリアンの前菜ですね。

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

もやし: 1袋

オリーブオイル: 大さじ1

石垣の塩: ひとつまみ

ポッカレモン100: 小さじ1

粗挽き胡椒: 少々

作り方

1

もやしは洗ってざるにあげ、時間があれば、ひげ根を取っておきます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、もやしを炒めます。
2

塩・胡椒で味を調え、レモン果汁を回しかけて仕上げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回、石垣の塩を使いましたが、お好みのお塩でどうぞ。レモン果汁で仕上げることで、さっぱりとした味わいになります。

きっかけ

もやしが安かったので購入。さっと1品作ってみました。

公開日：2012/04/02

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このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 4 件）

2019/02/23 19:24

てんこ盛りw一気食いwひげ根を取ってあるのを買って来て作った♪美味しい～！岩塩代用です（謝）❤・・❤レモンを絞りかけた♪オリーブ油ともスゴく合うネ！ご馳走様～♪

ジョン・リーバス

たっぷりで美味しそう♪ひげ根、厄介ですよね(笑)取ってあるのがあるんですね！岩塩＆レモン、本格的で美味しそう☆ レポート、どうもありがとうございます☆

2012/05/23 04:10

酸味がもやしとよくあいますね。もやしを買ったらつくろうと思っていて、ようやく実現しました。子ども達にも人気でしたよ。

＊和土＊

和土watoさん、レポートありがとうございます☆ 気に入っていただけて嬉しいです❤ レモン塩味、好きなんです♪

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