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鮭とえのきのバター炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しまげー
バターしょう油の香りが食欲をそそります☆
材料(2~3人分)
鮭の刺身
1パック
えのき
1袋
アスパラ
2~3本
バター
10gくらい
しょう油
小さじ1~2
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作り方
1
鮭は食べやすい大きさに切って塩コショウ(分量外)する。
アスパラは茎の固い部分を取って斜め切りにして茹でる。
えのきは石づきを取ってほぐす。
2
フライパンにバターを熱して、鮭→えのき→アスパラの順に炒める。
3
しょう油を回しいれて全体を絡めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
刺身の切れ端が安かったので☆
公開日:2012/03/28
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料理名
鮭とえのきのバター炒め
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しまげー
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