簡単美味しい☆キャベツと油揚げの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- 油揚げ
- 1枚
- 昆布茶
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすい大きさに切ります。
油揚げは1㎝幅に切ります。
フライパンで油揚げを炒めます。
カリカリになったら、取り出しておきます。
-
- 2
- キャベツを炒めます。
少ししんなりしたら、昆布茶を加えて混ぜます。
油揚げも加え、さっと混ぜてお皿に取ります。
すりごまをふります。
おいしくなるコツ
油揚げをカリカリにしておくとおいしいです^^
キャベツをごま油で炒めるとごまの香りがさらにUPします^^
きっかけ
お野菜のおかずを・・・と作りました。
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ノンオイルなので、食べすぎちゃっても安心☆